糖化ケアとベジチェック
毎度様です。
本日は、東京食品国民健康保険組合の勉強会へ参加いたしました。
当店は、杉並区、練馬区、今月よりは三鷹市全域へも
高齢者の方々へ配食サービスを通じてお弁当をお届けしております。
ご利用者さまの健康をお預かりしているからこそ、衛生管理含め日々学ぶことを継続しております。
今回は、保健師の方から糖化ケアを学ぶことで、いつまでも若く見える人の共通点がテーマでした。
無論、健康的なバランスの取れたお食事、適度な運動は大切ではありますが
【今】どれくらいの野菜が摂取できているのか?を数値化により可視化する機器(ベジチェック)があり試すことができます。
日に350gの野菜を取りましょうとは言いますが、体に蓄積されているのは?と言われれば分からない物です。
皆さんも、機器を見かける機会があれば、興味本位で良いのでお試しください。
大根=便秘予防、骨を丈夫に、食欲アップ、血圧を下げる。
杉並区、練馬区、三鷹市の高齢者サポートに配食弁当を通じて、今後も励んで参ります。